Cartagena, Visite guidée de la gastronomie de la rue avec dégustations

Embarquez pour un voyage culinaire enrichissant à travers Carthagène en participant à une visite guidée à pied spécialement conçue pour découvrir ses meilleurs plats de rue. Cette expérience vous permet de savourer neuf plats quintessences qui encapsulent le riche patrimoine gastronomique de la ville, offrant un aperçu des aspects historiques et culturels de la cuisine colombienne.

Nous nous réunirons à l'endroit désigné à "La Plaza Cervantes – Camelón de Los Mártires" où un parapluie orange sert de point de rencontre. À notre arrivée, nous nous engagerons avec notre guide local qui commencera notre exploration collective du paysage culinaire varié de Cartagena de Indias. Notre itinéraire comprend l'échantillonnage de sept à neuf aliments traditionnels de rue colombiens, y compris des délices sucrés et salés, accompagnés d'une sélection de rafraîchissements locaux. Ce voyage gastronomique promet une expérience enrichissante, révélant le riche contexte historique derrière chaque plat tout en découvrant des restaurants moins connus et des influences culturelles façonnant le patrimoine culinaire unique de la région.. Tout au long de la visite, les participants auront une idée des recettes et des profils de saveurs caractéristiques de la Colombie et en particulier de Cartagena de Indias. Après notre expédition culinaire complète, nous terminerons la visite partagée au cœur de Cartagena.