Tournée de volcano et de plantation de thé de la vallée de Furnas

Embarquez sur une aventure à travers le pittoresque désert de la vallée de Furnas, où les visiteurs peuvent explorer le plus à l'est des trois volcans centraux actifs de l'île de São Miguel dans les Açores. Savourez dans la célèbre tradition culinaire de la région en échantillonnant le «cozido na caldeira», qui est préparé à l'aide d'ingrédients locaux cultivés dans le sol volcanique.

Départ de Ponta Delgada et voyage le long de la côte sud de l'île São Miguel. Aller à la vallée de Furnas où l'on peut s'émerveiller des paysages volcaniques à couper le souffle. En arrivant dans la région, aller au charmant village de Lagoa et explorer la tradition de céramique locale. Continuer vers l'ancienne capitale de l'île, Vila Franca do Campo, qui offre un aperçu du passé historique de l'île.

En arrivant dans la vallée de Furnas, rendez-vous au pittoresque lac pour une expérience culinaire authentique. Profitez d'un délicieux repas avec Cozido na Caldeira, un ragoût portugais traditionnel préparé avec l'énergie thermique dérivée du sol volcanique. Ce plat met en valeur les saveurs et ingrédients uniques propres à cette zone côtière.

Rendez-vous au Belvédère de Pico do Ferro pour une vue panoramique sur la vallée. Ensuite, retournez à Ponta Delgada en parcourant les routes septentrionales de l'île. Visitez le site de la seule plantation de thé et de l'usine de thé d'Europe pour découvrir l'histoire du patrimoine agricole de l'île.