Dealu Mare Wineries, visite de dégustation de vin sur la route du vieux vin

Découvrez la riche histoire de la Roumanie en vous embarquant dans un voyage viticole ancien. Découvrez une sélection de 12 vins haut de gamme aux côtés des fromages traditionnels locaux et des viandes cuites dans des caves pittoresques et des manoirs historiques.

Description en style formel

Profitez d'une excursion épique depuis Bucarest, en embarquant sur la célèbre route du vin antique de Roumanie. Cette réouverture marque une étape importante dans la renaissance du pays, mettant en valeur des manoirs, des caves et des monastères historiques magnifiquement restaurés.

À l'arrivée, les clients commenceront leur voyage au Bellu Manor Wine Museum. Guidé par un personnel compétent, les visiteurs traversent Dealu Mare, s'immergeant dans la riche tapisserie du patrimoine viticole roumain. Au Manoir Bellu, construit par le baron Alexandru Bellu au XIXe siècle, la grandeur de la structure sert à la fois de joyau architectural et de témoignage du passé. Le manoir dispose d'une cave storiée, abritant de précieux artefacts datant du 3ème siècle avant notre ère, reflétant la position appréciée de la Roumanie dans la production mondiale de vin.. Après Bellu Manor, les participants se rendent à Lacerta Winery, une destination réputée pour ses vastes domaines viticoles situés le long du 45ème parallèle. Connue pour son utilisation méticuleuse des principes gravitationnels dans la vinification, Lacerta offre une expérience inégalée, permettant aux visiteurs de savourer six vins roumains haut de gamme assortis de fromages artisanaux et de salamis au milieu des paysages pittoresques de Dealu Mare.

Le segment final de l'itinéraire emmène les visiteurs à Casa Collinelor, un charmant 1000 Chipuri Winery. Niché dans ce cadre serein, vous pourrez profiter d'un somptueux déjeuner tout en explorant les vastes terrains. Tout au long de l'après-midi, ils se lancent dans une visite guidée pour mieux comprendre les procédés de vinification méticuleusement conçus.. Une attention particulière est accordée aux caves et installations de production exquises, offrant une vue d'ensemble des opérations de la cave. Les participants participent à six vins soigneusement sélectionnés accompagnés d'accompagnements traditionnels, y compris des spécialités locales telles que le pâté et les viandes cuites.. Cette excursion inoubliable promet une exploration immersive de la culture vinicole de la Roumanie, mêlant signification historique et excellence contemporaine, aboutissant à une expérience gastronomique mémorable.