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Malveira, Atelier Pastel de Nata dans une vraie boulangerie

Location Lisbonne, Portugal

Pastelaria Batalha

Découvrez un atelier culinaire exclusif conçu pour les passionnés qui souhaitent maîtriser l'art de préparer des pâtisseries traditionnelles portugaises. Découvrez la recette familiale chère transmise à travers cinq générations de boulangers, suivie de l'occasion d'élaborer vos propres tartes custardes à partir de zéro. Cette séance passionnante offre un mélange unique de tradition et de créativité, assurant aux participants de partir avec à la fois le goût et la mémoire du dessert apprécié du Portugal.



Bienvenue à notre expérience de cuisson pratique pour Pastel de Nata (tarteaux de garde). Cet atelier débutera par un aperçu passionnant du riche patrimoine culinaire de ce délicieux dessert, suivi d'un voyage immersif au cœur de notre boulangerie artisanale.

Alors que nous approfondissons le processus de préparation, vous vous retrouverez entouré par l'ambiance chaleureuse de notre cuisine animée. Nos maîtres boulangers ont méticuleusement conçu un guide étape par étape conçu pour transformer des ingrédients simples en pâtisseries exquises.

Nos instructeurs chevronnés nous mèneront à travers la création de la pâtisserie délicate, fournissant des informations précieuses sur les techniques et les conseils pour assurer chaque tarte se démarquer. Nous explorerons également l'art de faire de la crème à partir de zéro, soulignant l'importance de la précision et du contrôle des saveurs tout au long du processus de cuisson.

Tout au long de la session, nous nous engagerons dans une atmosphère de collaboration, en travaillant ensemble sans heurts sous l'œil attentif de nos chefs expérimentés. Chaque participant aura amplement l'occasion de contribuer à sa touche unique au produit final, en veillant à ce que chaque pastel de nata soit unique à vous.

Une fois terminée, la joie de confectionner ces friandises sera doucement contrebalancée en sirotant sur une tasse à vapeur de café fraîchement brassé. Ce mélange harmonieux de saveurs promet de rendre votre expérience à la fois satisfaisante et mémorable. Rejoignez-nous aujourd'hui pour vous lancer dans cette aventure gastronomique!.

Book Activity Réserver

Faits marquants
  • Maîtriser l'art de l'artisanat authentique Pastel portugais de Nata à partir de la base vers le haut
  • S'engager dans les limites opérationnelles de la cuisine d'une authentique boulangerie
  • Participer à un exercice de groupe inclusif répondant aux besoins des apprenants à divers niveaux de compétence
Inclut
  • - 3 pastéis de nata
  • - ingrédients necessários para preparar os pastéis de nata
  • - équipements de cozinha
  • - capas de cozinheiro, lencos de cabelo e cobertores para sapatos
  • - Minéraux d'água
  • - café ou chá
  • - aliments adicionais ou bibidas ao almoço
Ne convient pas pour Les personnes qui ont des limites dans leur capacité de se déplacer ou de naviguer efficacement.

Term

Annulation gratuite

Les demandes d'annulation faites au moins 24 heures avant seront admissibles à un remboursement complet.

Term

Réservez dès maintenant et payez plus tard

Assurez-vous que vos arrangements de voyage restent adaptables en réservant votre destination et en payant dès aujourd'hui.

Term

Durée 2 heures

Veuillez vérifier l'horaire pour déterminer les heures de début disponibles.

Term

Instructeur

Les langues mentionnées sont l'anglais, le français, le portugais et l'espagnol.

Term

Petit groupe

Restricté à un maximum de dix participants.

À partir de

55€

Par Personne





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Localisation

Location Address Lisbonne, Portugal MapVoir sur la carte



Questions fréquemment posées sur Malveira, Atelier Pastel de Nata dans une vraie boulangerie

Quelle est la durée de l'atelier sur le Pastel de Nata ?

La durée de l'atelier est d'environ 3 heures.

Qui peut assister à cet atelier?

Cet atelier est ouvert aux passionnés qui souhaitent maîtriser l'art de préparer des pâtisseries portugaises traditionnelles.

Sur quel genre de desserts cet atelier se concentre-t-il ?

L'atelier se concentre sur la création de Pastel de Nata (tarteaux de garde), un dessert portugais traditionnel bien-aimé.

Y a-t-il des conditions préalables pour assister à cet atelier?

Aucune condition préalable spécifique n'est mentionnée.

Combien de personnes peuvent participer à cet atelier?

Le nombre exact de participants n'est pas précisé.

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