Cours pratique de pâtisserie de bagels à New York, Midtown

Découvrez l'art des bagels à la new-yorkaise : un guide complet sur le roulage à la main, le façonnage, l'ensemencement, l'ébullition et la cuisson dans notre boutique de bagels à grand volume

Découvrez le goût authentique des bagels de style new-yorkais dans un magasin de bagels ultramoderne réputé pour produire plus de 10 000 bagels par jour. Notre personnel qualifié roule méticuleusement à la main, façonne, épépine, fait bouillir et cuit chaque bagel à la perfection. Rapportez à la maison non seulement vos délicieuses créations, mais également la recette convoitée pour vos efforts de fabrication de bagels.

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Participez à un atelier exclusif de fabrication de bagels à New York : dévoilez les secrets de la fabrication d'authentiques bagels à la new-yorkaise

Plongez au cœur de la ville de New York, où vous aurez l'occasion de vous plonger dans l'art de créer de délicieux bagels à la new-yorkaise. Cet atelier pratique offre une expérience complète, allant de la maîtrise de la méthode de roulage traditionnelle à l'ébullition, l'ensemencement et la cuisson de vos propres bagels fraîchement préparés.

Sous la direction d'instructeurs experts, vous suivrez un processus étape par étape pour découvrir les ingrédients et les techniques essentiels qui font des bagels à la new-yorkaise une icône culinaire. L'atelier se déroule dans un magasin de bagels en activité, vous permettant d'avoir un aperçu du processus de production en coulisses et d'explorer la riche histoire des bagels en tant que partie intégrante de la culture culinaire dynamique de New York.

À la fin de l'atelier, vous économiserez