Piémont, Tour de chasse à la truffe privée avec dégustation de truffes

Embarquez dans une aventure qui explore les paysages luxuriants des bois du Piémont, guidés par une famille locale bien informée. Vivez une chasse aux truffes passionnante à partir des lieux de ramassage de Calamandrana, Santo Stefano ou Canelli. Après votre voyage, dégustez des truffes fraîchement d'origine.

Après avoir atteint le point de rencontre désigné, les participants seront initiés à l'histoire de la famille et à sa vaste culture de truffes au cours des trois dernières décennies. À la suite de cette introduction, les participants se lanceront dans une expédition guidée de chasse à la truffe à travers les forêts environnantes, où ils apprendront les pratiques et les coutumes traditionnelles des chasseurs de truffes.

Le voyage débutera dans une vallée pittoresque, où les visiteurs rencontreront une variété d'espèces d'arbres, dont le peuplier, le chêne, le saule, le tilleul et la noisette. Tout au long de l'exploration, les invités auront l'occasion de participer à une délicieuse dégustation de truffes, au cours de laquelle ils savoureront une cuisine locale authentique, des appariements avec du vin et des truffes fraîchement d'origine.

Afin d'assurer une expérience personnalisée pour chaque participant, nous offrons des chaussures et des parapluies gratuits pour répondre aux conditions météorologiques potentielles.