Rome, Trastevere Visite guidée de la gastronomie et du vin avec 20 + Dégustation

Découvrez les plus beaux délices culinaires de Rome lors de cette exploration gastronomique complète au cœur de Trastevere. Immergez-vous dans une gamme de plus de 20 dégustations de plats et de vins exquis, accompagnées d'un dîner délicieux, assurant un voyage sensoriel inoubliable à travers le paysage culinaire dynamique de la ville.

Découvrez les plus beaux délices culinaires de Rome lors de notre visite guidée de la nourriture et du vin à travers Trastevere. Plongez-vous dans un délicieux choix de 20 dégustations accompagnées de conseils d'experts de votre guide averti. Embarquez dans un voyage qui commence à Trapizzino, réputé pour son authentique cuisine romaine, où vous pouvez personnaliser votre assiette avec des garnitures traditionnelles inspirées de plats romains classiques comme la burrata et l'anchois, les artichauts, le ragoût de queue de bœuf romain et la parmigiana di melanzane, jumelés à des vins haut de gamme ou des bières artisanales.. Procéder à une saluerie acclamée, déguster des spécialités exquises, y compris le vinaigre balsamique traditionnel de Reggio Emilia âgé de 30 ans, la mozzarella de buffle fraîchement préparée de Naples, Prosciutto di Parma âgé de 24 mois, Filettuccio al Barolo, Ricotta au miel blanc infusé de truffes, Caciotta au pâté de truffe noir pur, Bruschetta à l'huile d'olive extra vierge DOP, pesto vert, pesto rouge, poivrons pesto, et Parmigiano à la crème de truffe. Chaque plat est complété par un verre de vin DOCG Chianti soigneusement sélectionné, assurant une expérience gastronomique inégalée.. Transition dans une trattoria préférée locale, où vous pourrez déguster des pâtes fraîches maison et des pizzas artisanales cuites dans le four historique au bois de Trastevere. Pairez chaque bouchée avec une sélection élégante de vins fins, vous permettant d'apprécier pleinement l'équilibre harmonieux entre saveur et texture.

Finissez votre aventure culinaire en visitant une gélatrie artisanale, où vous découvrirez le secret pour identifier le vrai gelato italien. Savourez des saveurs uniques telles que pistacchio de Sicile et limone de la côte amalfitaine, chacune offrant un aperçu des différentes spécialités régionales de l'Italie.

Cette visite inoubliable promet une abondance d'expériences alléchantes, des rues animées de Trastevere au cœur de Rome, vous laissant avec des souvenirs qui dureront toute une vie. Profitez d'un accès illimité aux points forts culinaires tout au long de la journée, suivi d'un verre de champagne pétillant gratuit pour toaster votre repas extraordinaire.