Serra da Estrela, dégustation de fromage Serra da Estrela

Découvrez les saveurs riches et diversifiées des fromages de brebis et de chèvre provenant de la région. Laissez-vous tenter par les goûts délicieux de ces fromages artisanaux, parfaitement complétés par une gamme de plats locaux et traditionnels. Optimisez votre expérience culinaire avec notre sélection de fromages régionaux de brebis et de chèvre et découvrez les saveurs uniques et authentiques qui définissent la gastronomie de la région.

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Vivez un voyage de dégustation de fromage sophistiqué et immersif de 2 à 3 heures, mettant en valeur les saveurs exquises des fromages Serra da Estrela et Beiras. Offrez-vous une sélection de fromages de brebis et de chèvre, judicieusement accompagnés de vin, de confitures ou de fruits frais et secs, rehaussant les profils gustatifs uniques de chaque fromage.

Plongez-vous dans la riche histoire et l'importance culturelle du fromage Serra da Estrela, en écoutant des histoires et des légendes captivantes transmises de génération en génération. Cet événement offre une excellente occasion d'approfondir votre compréhension des traditions de la région et de l'art de la fabrication du fromage.

L'expérience de dégustation de fromage peut avoir lieu dans la pittoresque vallée des glaciers, soit sur la terrasse de la Casa Cerro da Correia ou de la Casa da Sicó, soit à l'intérieur près d'une cheminée, en fonction des conditions météorologiques. Dans le