Sorrento, visite à la ferme avec dégustation de fromage et cours de pizza

Vivez une aventure culinaire authentique en visitant une ferme italienne distinctive où vous participerez à une session pratique avec une famille locale. Découvrez les techniques complexes de fabrication du fromage authentique mozzarella et apprenez à maîtriser l'art de faire une pizza classique à partir de zéro. Cette expérience immersive offre aux visiteurs une occasion unique de s'engager profondément dans la culture et la cuisine italiennes traditionnelles.

Primaluce est situé au milieu des paysages verdoyants de Sorrente, surplombant l'étendue d'azur du golfe de Naples. Notre visite culinaire et gastronomique vous emmène dans un parcours méticuleusement aménagé, en l'honneur des saveurs authentiques et sans adultération.

A l'arrivée, profitez de notre boisson accueillante, suivie d'une exploration guidée de l'environnement serein de la ferme. Ensuite, entrez au cœur des champs où vous découvrirez la richesse des produits de saison. Faites un pas plus loin dans les vignobles, les agrumes et les olives pour un goût immersif des meilleurs aromatiques de l'Italie. Détendez-vous sous le vaste ciel ouvert à l'une de nos pelouses tranquilles, où vous pourrez profiter d'un répit rafraîchissant du soleil.

Notre visite culmine par une démonstration d'experts et une séance de filature interactive de Mozzarella et Caciotta, accompagnée d'un délicieux échantillon de ces fromages artisanaux. Préparez-vous à savourer l'essence de la cuisine italienne pendant que vous participez à nos cours de fabrication de pizzas, confectionnant des pizzas avec des ingrédients provenant de la ferme.

Pour le déjeuner, dégustez une aventure gastronomique dans notre ferme rustique, où chaque plat est préparé à l'aide d'éléments locaux et fabriqués à la main. Savourez une sélection de viandes froides, mozzarella fraîche, légumes de saison, et un délicieux plat de pâtes inspiré de la saison. Terminez votre repas avec un dessert traditionnel, le tout servi avec un verre d'eau gratuit, une bouteille de vin local, un verre de limoncello, et des desserts faits maison.

En cas de conditions défavorables, telles que des conditions météorologiques défavorables empêchant l'exécution de la visite, Primaluce se réserve le droit d'annuler la composante agricole de l'expérience, mais assure la continuité tout au long des autres activités. Dans des circonstances extrêmes, y compris l'annulation complète, vous recevrez un remboursement complet.

Veuillez noter qu'aucune réservation ou réservation n'est requise pour la visite de la ferme; toutefois, les participants doivent arriver rapidement pour une expérience optimale.