Wine Side Wonders, Sighnaghi, Bodbe, Visite du Groupe Telavi

Vivez une odyssée du côté du vin: Embarquez dans un voyage enchanteur à travers les paysages pittoresques de Kakheti, où vous explorerez les vignobles époustouflants de Sighnaghi, Bodbe et Telavi. Cette visite de groupe inoubliable promet une aventure sensorielle qui capture l'essence de la riche culture du vin de Géorgie.

L'aventuriste s'embarque dans leur expédition à Sighnaghi, la "Ville de l'Amour", où ils commencent leur voyage. Ils traversent les rues pavées, embrassant l'ambiance romantique de la ville. Ensuite, ils rendent hommage au monastère de Bodbe, où ils rencontrent Saint Nino et s'émerveillent de la cathédrale et du printemps de guérison. De là, ils montent les murs de la ville bien préservés, bénéficiant d'une vue panoramique sur la vallée d'Alazani.

Dans la soirée, l'âme aventureuse se livre à un délicieux dîner dans un restaurant local, savourant la cuisine traditionnelle géorgienne et sirotant des vins locaux exquis.

Le 2ème jour, le soleil se brise à travers l'horizon, les conduisant au monastère de Bodbe. Ici, ils s'immergent dans l'environnement tranquille, explorant les jardins luxuriants et expérimentant l'aura spirituelle. Ensuite, ils s'aventurent dans les vignes, où ils observent le processus de vinification et participent à des dégustations de vins, appréciant les saveurs distinctives des vins kakhètes.

De retour à Sighnaghi, le voyageur explore les charmantes rues et savoure un coucher de soleil époustouflant sur la vallée d'Alazani. Le dîner sert de délice gastronomique, avec des spécialités locales jumelées à des vins d'exception.

Le 3ème jour, l'itinéraire les transporte au cœur de Kakheti, Telavi. Ils visitent l'historique Château de Telavi, donnant un aperçu de l'histoire de la région. En s'engageant avec les habitants hospitaliers, ils se promènent à travers des marchés locaux animés et dégustent divers plats géorgiens pendant le déjeuner. L'après-midi, ils s'aventurent dans les vignobles pittoresques autour de Telavi, participant à une expérience pratique de vendange.

Le dîner se termine par un festin de fête, accompagné de vins locaux renommés.

Le 4ème jour, le groupe s'embarque dans une promenade panoramique à travers le vignoble oriental, en s'arrêtant dans des caves renommées pour découvrir les techniques de vinification traditionnelles. Ils s'engagent avec les vignerons locaux, savourant une variété de vins exceptionnels, et visitant des monuments culturels comme les églises et les sites antiques, mettant en valeur les teintes patrimoniales de Kakheti.

Leur soirée culmine par une aventure culinaire, en profitant d'un dîner de dégustation de vins spécialement préparé, qui célèbre les différentes saveurs de la région.

Enfin, le 5ème jour, ils concluent leur Odyssée Wine Side avec une visite des joyaux cachés et des trésors moins connus dans la campagne kakhetienne. Ils participent à des activités interactives telles que la cuisson traditionnelle du pain et la fabrication du fromage, le partage d'histoires et de rires avec les artisans locaux avant de dire au revoir avec une cérémonie de clôture et un toast final.

Cette odyssée Wine Side offre non seulement une découverte des meilleurs vins mais aussi une exploration immersive des trésors culturels et historiques qui font de Kakheti un véritable joyau. Rejoignez-nous pour une expérience qui s'étranglera profondément dans votre mémoire, célébrant la beauté et la saveur de ce coin unique du monde.