Santiago, Principales caves chiliennes Visites privées d'une demi-journée

Découvrez le secteur vitivinicole dynamique du Chili avec notre visite guidée exclusive. Choisissez parmi quatre vignobles de premier plan – Santa Rita, Concha y Toro, Undurraga ou Cousiño Macul – pour découvrir des millésimes locaux exceptionnels. Vivez une multitude de dégustations méticuleusement conçues et dégustez un délicieux déjeuner dans le cadre de ce voyage enrichissant à travers les régions viticoles réputées du Chili.

À partir de votre hébergement à Santiago, embarquez dans une visite privée de l'industrie vinicole de renommée chilienne. Votre guide bien informé vous donnera un aperçu de la riche histoire de la vinification à Santiago tout au long de la journée. Après la visite, profitez d'une expérience gastronomique dans un restaurant local, où vous pourrez savourer un délicieux repas associé à une sélection de vins de la région.

Parmi les quatre caves disponibles pour l'exploration, chacune offre une expérience unique. A Santa Rita, plongez dans le passé storié de la vallée de Maipo, témoin du soin méticuleux de plus de 135 ans de traditions viticoles. Profitez d'une visite guidée à travers le jardin de cépages et les vignobles expansifs, en apprenant les processus complexes impliqués dans la fabrication et le vieillissement des vins.

A Undurraga, plongez-vous dans l'art de la viticulture. Admirez la vaste collection de caves, dont certaines remontent à plus de 130 ans, et découvrez les mélanges uniques produits ici. Le Parque de la Viña, conçu par l'architecte paysagiste français George Henry Dubois, offre un aperçu fascinant du paysage urbain de Santiago.

Concha y Toro vous offre l'occasion de flâner dans ses jardins pittoresques et son parc historique, qui abritent l'illustre famille Concha y Toro. Vous pourrez admirer les anciennes vignes et le Jardin des Variétés de Vins, où environ 26 cépages peuvent être observés aux côtés d'une vue imprenable sur la vallée de Maipo.

Enfin, à Cousiño Macul, l'héritage durable de la vinification chilienne. Découvrez l'artisanat traditionnel de la production il y a plus de 100 ans, reconnaissant Cousiño Macul comme l'une des plus anciennes caves du pays. Merveilleux à la beauté de Cal y Canto, un mélange unique de matériaux utilisés dans la construction de la cave, offrant un exemple remarquable des techniques de vinification historiques. Plongez dans le processus de vinification et émerveillez-vous devant les contrastes frappants entre les équipements vintage et les machines de pointe utilisées aujourd'hui.